Vin & bUBBEL
Grythyttan Vintage Selection är en vinimportör som specialiserar sig på lagrade kvalitetsviner från noggrant utvalda producenter i Europa. Med fokus på hantverk och långvariga relationer erbjuder de svenska vinälskare en exklusiv inblick i vinets förfining genom åren.
Munskänkarna är inte bara Sveriges största vinorganisation, utan också en förebild inom vinutbildning och smakrika upplevelser. Med sitt omfattande nätverk på över 176 orter, erbjuder Munskänkarna chansen att upptäcka kvalitetsviner från hela världen.
Seems Like New Spirits är en svensk importör som specialiserar sig på tjeckiska viner och gin. De erbjuder produkter från passionerade vinproducenter i Moravien, södra Tjeckien, och arrangerar även vinresor för dem som vill fördjupa sig i regionens rika vintradition.
Svenskt vin väcker alltmer uppmärksamhet internationellt, med flera vingårdar som utmärker sig i konkurrens med traditionella vinländer. Upptäck eleganta vita viner, mousserande bubbel och karaktärsfulla röda från ledande svenska producenter som Kullabergs Vingård, Vingården i Klagshamn, Byaregårdens Brygghus, Hallavång Vingård och Lottenlund Estate.
Från lätta Vinho Verde till robusta Alentejo-viner, lovar de en oförglömlig smakupplevelse.
Deras breda sortiment inkluderar allt från friska vita viner och mousserande till rika röda och utsökta dessertviner. Agenturen erbjuder också ett urval av förstklassiga olivoljor och vinäger, som kompletterar vinupplevelsen.
öl & Cider
MicroBryggeri1 i Vänersborg är ett litet bryggeri som föddes ur en passion för hantverksöl och en nyfikenhet på att skapa den perfekta ölen. Med endast fem ingredienser – vatten, humle, malt, jäst och en stor dos kärlek – strävar de efter att erbjuda genuina smakupplevelser. Deras sortiment inkluderar bland annat ”Wolf Island” Golden Ale, ”Vänersborgs” Pilsner och ”Blåsut” West Coast IPA.
Sahtipaja är ett prisbelönt mikrobryggeri som imponerar med sin kreativitet och passion för smak. Med unika brygder som suröl, mjöd och cider kombinerar de tradition och innovation på ett sätt som överraskar och gläder.
Sjuntorps Bryggeri, beläget i hjärtat av Sjuntorp, är ett familjeföretag som grundades 2020 och specialiserar sig på hantverksöl. Med handgjorda bryggningar på endast 100 liter per sats hyllar de lokala traditioner och erbjuder unika smaker som snabbt har vunnit popularitet i samhället.
deli
Prisbelönta pralinmästare. Deras handgjorda konstverk från Lödöse har vunnit silver i Det Stora Pralinslaget 2021.
Desserter utan gränser handlar om söta smakupplevelser. Jag tillverkar handgjorda kolor, kolasås och biscotti efter egna recept. Smaken lakrits är min specialitet med den prisbelönta Salmiakkolan i spetsen. I kolaverkstan i Pellerins margarinfabrik i Göteborg håller jag också lakrits- och dessertprovningar där deltagarna får lära sig använda lakrits i både mat och sötsaker. Företaget startade jag 2010 och sedan dess har jag tillverkat kolan tillsammans med mina medarbetare. Vi arrangerar även marknader och andra event såsom lakritscafé hos oss.
Ostar och delikatesser ifrån Italiens alla hörn.
Ost & Delibaren presenterar ett noga utvalt sortiment av kvalitetsostar och delikatesser, inklusive storheter som Brie de Meaux Dongè, Roquefort och Iberico Bellota. Med passion för smakupplevelser bjuder de på både lokala skånska pärlor och internationella favoriter.
Med ett brett, högklassigt sortiment av olika delikatesser ifrån medelhavet. välsmakande olivoljor, vinäger, oliver, antipasti, ost och mycket mer.
Svenskt Mathantverk förvaltas av Härjedalsbröd AB och erbjuder moderna delikatesser som speglar smaker och traditioner från Sveriges landskap. De tillverkar och distribuerar sina produkter från Lillhärdal och Dalarna.
Bolaget med säte i Trollhättan som beskrivs som ”En delikatessbutik och e-handel med ett nischat sortiment av lyxvaror.”
Beläget utanför Trollhättan, är ett familjeföretag med generationers erfarenhet av jakt och lantbruk, som erbjuder högkvalitativt viltkött med fokus på hållbarhet. Genom sitt systerbolag Nobelius Vilt i Göteborgs Saluhall, strävar de efter att göra viltkött mer tillgängligt och uppmärksamma dess fördelar för både smak och klimat.
STARKSPRIT
Lidköpings Bränneri, grundat våren 2021, tillverkar spritdrycker som akvavit, gin och absint med fokus på lokala och ekologiska råvaror. De experimenterar med en mängd smaker, från frukt och bär till exotiska kryddor, för att skapa unika dryckesupplevelser. Deras filosofi är att använda äkta ingredienser utan essenser, vilket resulterar i ärliga och genuina produkter
Nordmarkens Destilleri från pittoreska Holmedal. Kända för sin kvalitativa och innovativa dryckesproduktion och hantverksmässiga whiskyer och vodkas.
ÖVRIGT
Lödöse Musteri producerar flera varianter av äppelmust och relaterade produkter som, glögg, smaksättare och äppelchutney. nder äppelsäsongen erbjuder de även mustning av trädgårdsäpplen, vilket är ett utmärkt sätt att bevara stora mängder frukt.
Roundooze erbjuder ett brett utbud av rostade kikärter i olika smaker, såsom mörk choklad, sesam-honung och mocha. Dessa glutenfria snacks är rika på protein och fiber, vilket ger långvarig energi under dagen, vilket gör dem till ett unikt och hälsosamt alternativ för snacks älskare.
